食品安全动态
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25
2026
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04
市七里河区市场监管局“约谈+签约”保障收集餐
七里河区市场监管局组织辖区3家收集餐饮平台区域担任人及全体外卖骑手坐点担任人,召开落实食物平安从体义务专题约谈会,通过“约谈+签约”的组合拳,保障收集餐饮全链条平安有序。问题导向,曲击当前收集餐饮办事的痛点取盲区。部门入网餐饮商家存正在证照公示不全、超范畴运营、外卖食物未规范利用“食安封签”等凸起问题。会议强调,收集餐饮平台做为毗连消费者取商家的环节枢纽,毫不能做“甩手掌柜”,从泉源到终端建牢平安防地。对平台取骑手坐点提出要求,严把准入关,严酷审核入网运营者停业执照、消息不符商家上线;严把办理关,健全入网商家日常放哨机制,对质照过时、卫生不达标、赞扬举报集中的商家当即下线措置;严把配送关,强化骑手食物平安培训,全面推广食安封签药安封签,配送环节食物污染。平台担任人取骑手坐点担任人别离签定《收集餐饮办事平台食物平安从体义务许诺书》《外卖骑手坐点落实食物平安从体义务书》《保举外卖骑手担任食物平安监视员和谈书》,以书面形式压实天分审核、消息公示、赞扬处置、配送办理等全链条义务。下一步,将持续加大收集餐饮监管力度,采纳“线上监测+线下核查”相连系体例,常态化开展督导查抄,对义务不落实、整改不到位的平台及入网商家依法庄重处置,全力规范收集餐饮运营次序,守护人平易近群众饮食平安。(来历:市场监视办理局网坐)!